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太原丈子头市场:蔬菜价格行情分析

  “寒露”的到来,促使天气越来越冷,早晚温差较为明显。部分本地菜开始进入收尾阶段,外地菜开始大量上市,充足货源的冲击使蔬菜价格总体呈小幅下跌状态。

  从我园区统计的数据显示,大部分蔬菜价格与上周相比都有所下跌,平均批发价格为5.27/公斤,较上周5.34/公斤,环比下跌了1.31%,其中:价格最高的是香菜,平均批发价格为14.71/公斤,价格最低的是葱头,平均批发价格1.3/公斤。在统计的38种主要蔬菜中,与上周相比18种蔬菜价格上涨,20种蔬菜价格下跌。其中:上涨幅度较大的蔬菜是苦瓜、西兰花,平均批发价格9.04/公斤,10.36/公斤,环比上涨了40.59%24.37%,其余蔬菜涨幅均在1.59%17.10%之间。下跌幅度较大的蔬菜为叶菜类蔬菜,有茼蒿、菜花、生菜,平均批发价格为4.01/公斤,3.61/公斤,6.39/公斤,环比下跌了29.77%24.79%22.07%,其余蔬菜跌幅均在1.04%16.50%之间。

  下周随着气温的不断下降,预计在未来一段时间内,蔬菜价格将呈稳中有涨的趋势。

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